Bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026

Kế hoạch được triển khai với mục tiêu bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu và sử dụng thực phẩm; tăng cường kiểm soát, ngăn chặn kịp thời việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng. Đảm bảo thực phẩm tiêu thụ trên thị trường an toàn, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026 trên địa bản thành phố Đà Nẵng.

Hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm trong dịp tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân năm 2026. Tăng cường kiểm tra liên ngành từ tuyến thành phố đến xã, phường, đặc khu; tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và Lễ hội có yếu tố nguy cơ cao, các làng nghề có chế biến thực phẩm.

Huy động tối đa các kênh truyền thông phổ biến các quy định của pháp luật về ATTP cũng như các kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm đến người dân trong dịp Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội sắp đến.

Kế hoạch được triển khai từ ngày 30/12/2025 đến hết ngày 25/3/2026 với các nội dung trọng tâm: Đẩy mạnh hoạt động truyền thông; phổ biến kế hoạch triển khai công tác bảo đảm ATTP Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026.

Thành lập các Đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố, trước, trong và sau Tết và mùa Lễ hội tùy theo đặc thù, điều kiện của từng địa phương. Trong đó tập trung kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, các cơ sở sản xuất, kinh doanh rau, củ, quả, các nông sản thực phẩm, các chợ đầu mối bán buôn thực phẩm và nông lâm thủy sản; các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu, bia, nước giải khát, bánh, kẹo... các cơ sở sản xuất kinh doanh gia vị, cơ sở kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn; các cơ sở sản xuất các mặt hàng phục vụ Tết; các sản phẩm từ thịt và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phục vụ các tiệc chiêu đãi cuối năm...

Các thành viên Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP thành phố căn cứ chức năng, nhiệm vụ được giao, phối hợp với Sở Y tế, UBND các xã, phường, đặc khu trong triển khai công tác đảm bảo ATTP trong dịp Tết và mùa Lễ hội năm 2026 trên địa bàn thành phố đạt mục tiêu đề ra.

MAI CHI