Người dân làng Nam Ô vào mùa hái ''lộc biển''

Những ngày này, người dân làng Nam Ô đang vào mùa hái "lộc biển''. Từ sáng sớm, người dân mang theo rổ, bao, vợt nhựa, miếng thiếc men theo các gành đá dọc bờ biển ở làng Nam Ô để hái mứt biển, hay còn gọi là rong biển - thứ rau từng được dùng để tiến vua.

Hàng năm, cứ đến những ngày tháng chạp, người dân làng Nam Ô sẽ vào mùa hái ''lộc biển''. ẢNH: MINH TRÍ

Dụng cụ để hái rong biển rất đơn giản như rổ, bao tay, miếng thiếc. ẢNH: THẾ VINH

Mứt biển thường mọc trên những gành đá cheo leo ven biển và rất trơn, gồ ghề. Để đến được gành đá có mứt biển, người dân phải di chuyển trên những gành đá này một cách cẩn thận. ẢNH: THẾ VINH

Mùa này biển động, không ra khơi được nên nhiều người dân chọn đi hái rong biển để kiếm thêm thu nhập. ẢNH: MINH TRÍ

Mứt biển mọc bám vào những gành đá. ẢNH: THẾ VINH

Hái rong biển là niềm vui và cũng là kế sinh nhai của ngư dân vào mùa biển động khi thuyền không thể vươn khơi. ẢNH: THẾ VINH

Rong biển làng Nam Ô có thể dùng khi còn tươi hoặc phơi khô đều ngon, có thể dùng để nấu canh, xào,... ẢNH: THẾ VINH

Theo nhều người dân đi hái rong biển cho biết,·mỗi ngày một người sẽ hái được khoảng 2-3 kg rong biển tươi. Mỗi cân rong biển tươi được bán với giá từ 200.000 - 300.000 đồng. ẢNH: THẾ VINH

Rong biển tươi sau khi hái về được rửa sạch, phơi khô để cho ra rong biển khô. ẢNH: MINH TRÍ

Người dân cho biết, khoảng 10 kg rong biển tươi thì sẽ được 1 kg rong biển khô.  ẢNH: MINH TRÍ

Ngày nay, rong biển Nam Ô không chỉ là một món ăn được người dân trong làng, trong thành phố yêu thích mà đã trở thành đặc sản được nhiều du khách chọn làm quà biếu cho người thân, bạn bè khi có dịp đến Đà Nẵng. ẢNH: MINH TRÍ

MINH TRÍ - THẾ VINH

Đà Nẵng - những góc nhìn

Tin tức - sự kiện

Chưa có bình luận ý kiến bài viết!

Chủ động ứng phó với bão KALMAEGI, không khí lạnh, mưa, lũ

Chiều 02-11, Ban Chỉ huy phòng thủ dân sự thành phố ban hành công văn số 169/PTDS gửi Bộ Chỉ huy Quân sự thành phố, Công an thành phố, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng thành phố, Đài Thông tin Duyên hải Đà Nẵng; các Sở, Ban, ngành; UBND các xã, phường, đặc khu; các đơn vị quản lý hồ chứa thủy lợi, thủy điện về việc chủ động ứng phó với bão KALMAEGI, không khí lạnh, mưa, lũ.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Nguyễn Thị Anh Thi kiểm tra công tác khắc phục sau lũ tại các cơ sở y tế

Sáng 2-11, Phó Chủ tịch UBND thành phố Nguyễn Thị Anh Thi đến kiểm tra tình hình khắc phục hậu quả sau mưa lũ tại Trung tâm Y tế khu vực Hội An và Trạm Y tế Cẩm Nam. Cùng đi có lãnh đạo các sở, ngành liên quan.

Đội quản lý Điện Thăng Bình nỗ lực khôi phục cấp điện cho người dân

Với phương châm “an toàn – nhanh chóng – hiệu quả”, Đội quản lý Điện Thăng Bình (PC Đà Nẵng) đang nỗ lực bám sát hiện trường, khẩn trương khắc phục sự cố để sớm cấp điện trở lại cho người dân trên địa bàn.

Xã Phước Năng huy động 250 người ra quân giúp dân dọn dẹp sạt lở đất

Sáng 02-11, Phó Chủ tịch UBND xã Phước Năng Vũ Đình Cuối cho biết, địa phương đã tổ chức 10 đội xung kích với số lượng 250 người chia đều đến 10 thôn hỗ trợ dọn dẹp đất đá sạt lở vào nhà dân và khơi thông cống rãnh thoát nước, vệ sinh môi trường các tuyến đường làng, ngõ xóm trên địa bàn xã.

Lãnh đạo thành phố kiểm tra, chỉ đạo khắc phục các cầu dân sinh bị hư hỏng do mưa lũ

Sáng 2-11, Phó Chủ tịch UBND thành phố Nguyễn Thị Anh Thi kiểm tra cầu Duy Phước (cầu Bà Ngân) và cầu Cẩm Kim bị hư hại do đợt mưa, lũ vừa qua. Lãnh đạo thành phố yêu cầu các đơn vị, địa phương khẩn trương triển khai biện pháp khắc phục, bảo đảm an toàn giao thông và ổn định đời sống người dân.

Xuất bản thông tin

Navigation Menu

Navigation Menu

LIÊN KẾT WEBSITE

Navigation Menu

Navigation Menu

Navigation Menu