Một trong những nét đặc trưng của nhà hàng CHEN chúng tôi là món “Lẩu một người” - Đây là món khá mới đối với người Việt Nam, nhưng rất quen thuộc ở các nước phát triển, đặc biệt là các nước Châu Á như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan…   Nhà hàng có sẵn rất nhiều loại lẫu để bạn lựa chọn:

Các món nướng được chế biến trên những lò than không khói đặt âm dưới mặt bàn, giúp bạn có được cảm giác thích thú nhưng vẫn đảm bảo được sức khoẻ và hưởng được mùi vị nướng của những món ăn mà bạn ưa thích.
Nhằm đem lại môi trường trong sạch nhất để bạn thưởng thức trọn vẹn những món ăn do tự tay mình chế biến, nhà hàng chúng tôi đã nhập các thiết bị hiện đại để xử lý những loại khói, bụi trực tiếp trong quá trình bạn nướng.
Với hơn 100 món nướng các loại sẵn có trong nhà hàng CHEN chắc chắn sẽ làm hài long Quý khách.

Sushi đỉnh cao nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản Hãy thưởng thức món ăn Nhật để hiểu thêm về văn hoá, truyền thống của đất nước “Mặt trời mọc”, hiểu thêm vì sao người Nhật trẻ lâu, trường thọ đến thế.

CƠM NẮM CÁ HỒI - NƯỚNG KIỂU JAPAN
Salmon Caviar With Roasted Salmon In Japan
Type + Rice + Fish Sauce

SLAD TÔM SÚ Tiger Shrimp Salad		HOA SUSHI Sushi Flower

TÔM CUỐN HẢI ĐÀI Rolled Prawn With Kelp		SUSHI CÁ THẬP CẨM Sushi With Assorted Fish		PHI LÊ CÁ THẬP CẨM Assorted Filet Fish