Theo các ngư dân sống ven các bãi biển dọc tuyến đường du lịch từ Sơn Trà đến Điện Nam - Điện Ngọc, cách đây vài chục năm, mực ống, cá lưỡi trâu, cá chình, cá đuối... ở biển Đà Nẵng là vô kể. Đặc biệt, nghêu xanh, nghêu vàng, ốc xanh, ốc hương, ốc gai chỉ cần dùng thúng để hốt chứ không phải tìm và bắt từng con như bây giờ. Một phần do người dân khai thác bừa bãi, một phần thay đổi môi trường sống nên các loại hải sản này ngày càng trở nên khan hiếm. Tuy nhiên, nếu chúng ta biết lợi dụng nguồn lợi thủy sản trên bằng cách bảo vệ và nuôi trồng có khoa học sẽ trở thành những món ăn đặc sản có giá trị. Ngoài ra, thú đâm cá chình đại dương, lặn biển xem nghêu nở, xem san hô... cũng rất thú vị và hấp dẫn du khách. Anh Hồ Xang, nhân viên Đội Quản lý và cứu hộ cho biết, lặn biển xem nghêu nở là thú vui của anh. Cứ đến tháng 3 là mùa nghêu đẻ. Nghêu đực có màu trắng, bay liệng như chiếc đĩa bay rất đẹp. Khi nghêu đực cất tiếng kêu vo ve như con ong là tất cả nghêu cái hả miệng ra nên rất dễ bắt. Nghêu bắt đem về ngâm một ngày cho ra hết cát là có thể ăn được. Trước đây, nhiều quán nhậu trên vỉa hè đường Trần Hưng Đạo cũng đã thu hút đông khách nhờ món nghêu hấp. Nghêu biển đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong thực đơn của các nhà hàng, quán nhậu. Tuy nhiên, theo các nhân viên Đội Quản lý và cứu hộ các bãi tắm tại đây, hiện nay tại Phước Mỹ thường xuyên có nhiều thuyền máy của ngư dân ở Điện Ngọc ra cào nghêu nên đã tàn phá các loại hải sản này.

Bên cạnh đó, cần nghiên cứu trồng các loài cây bản địa đã có từ lâu trên biển Đà Nẵng như cây trâm, cây mù u, rau muống biển, cây sâm biển (hay còn gọi là cây chân vịt)... để làm cây bảo vệ vùng bờ chống xói lở, đồng thời làm thuốc, làm thức ăn đặc sản rau biển của thành phố. Ví dụ như có thể lai tạo giống rau muống biển để trồng vì rau muống biển có thể dùng làm thức ăn điều trị bệnh rất tốt, vừa có hoa đẹp, đồng thời lại là loài cây chống được hiện tượng xói mòn, cát lở, cát bay trên biển. Ưu điểm của loại cây này là thích hợp khí hậu thổ nhưỡng tại đây nên rất dễ trồng. Trên các bãi biển, chúng ta cũng có thể tạo thêm các gian hàng lưu niệm thô sơ dưới những đồi dương, đồi thông xanh ngắt với các sản phẩm tượng đá Non Nước, chưng bon sai, và tổ chức các loại hình trò chơi dân gian phục vụ du khách. Xây dựng công viên ven biển có bảo vệ và quản lý của cơ quan Nhà nước hay các doanh nghiệp phục vụ giới trẻ vui chơi, giải trí. Các công viên ven biển ra đời sẽ góp phần giảm tệ nạn xã hội như cướp giật, trấn lột, nghiện hút, mua dâm tại khu vực các đồi thông ở Bắc Mỹ An, Mỹ Đa Đông, hay trên "con đường tình yêu" của tuyến đường ven biển Nguyễn Tất Thành. Như vậy, Đà Nẵng không thiếu sản phẩm du lịch biển, điều quan trọng là chúng ta nghĩ và làm như thế nào để khai thác cho hiệu quả mà thôi.

(Đoàn Lương)